午前中の仕事が立て込んだ日ほど、お昼の時間になっても思考が仕事モードのままで、
ちゃんと作るのは面倒。でも何かは食べたい。
という、微妙なテンションになりがちです。
ここで頑張って自炊をしようとすると、
・食材を探して
・メニューを決めて
・作って
・食器を洗って…
と、午前中の疲れた頭にはちょっと重めのタスクが並びます。
「お昼を作る元気」が残っていない問題
コンビニに行くのも面倒な日がある
「じゃあコンビニに行こうかな」と思っても、
- メイクをして外に出る
- 天気や気温を気にする
- 混んでいる時間帯だと余計に疲れる
など、家から一歩出るまでのハードルが、その日の気力によってはかなり高く感じることもあります。
冷凍食品は頼りたいけど、買い出しと持ち帰りが地味に重い
そこで頼りになるのが冷凍食品ですが、スーパーやコンビニで冷凍おかずやアイス、飲み物まで買うと、帰り道の荷物がかなりずっしりになります。
一人暮らしだと冷凍庫の容量も限られているので、「今日はこれくらいにしておこう」となり、結果として“冷凍ストックが常に足りない”状態にもなりがちです。
冷凍食品のまとめ買いで守りたい“3つのルール”
在宅ワークの昼ごはんを、無理なく冷凍食品に頼るには、「ストックの仕方」をあらかじめゆるく決めておくとラクです。
1. おかず系・主食系・おやつ系をざっくり比率で決める
冷凍庫を開けたときに、
- おかず系（唐揚げ・チキン・ハンバーグ系など）
- 主食系（ピラフ・チャーハン・丼もの系など）
- おやつ系（ポテト・スイーツ・アイスなど）
が、どれか一方に偏っていると、「今日はごはんにできるものがない」「甘いものしかない」状態になりがちです。
なので、ざっくりでいいので、
- おかず系：主食系：おやつ系＝1：1：1
くらいのイメージで入れておくと、どんな日に開けても、何かしら「食べたい形」に組み合わせられます。
2. 冷凍庫・常温・冷蔵に「ストック枠」をつくる
- 冷凍庫：おかず・主食・スイーツ
- 常温：箱菓子・スナック類
- 冷蔵：開封済みの飲み物や要冷蔵スイーツ
というように、場所ごとにストック枠を決めておくと、買いすぎを防ぎやすいです。
たとえばミニストップの通販サイトなどでは、冷凍フードだけでなく、お菓子や飲み物・日用品までまとめて注文できるので、「冷凍庫と常温棚のストックを一気に整える」こともしやすい構成になっています。
3. 「今週分」ではなく「気力が尽きた日の保険」として考える
冷凍食品を「毎日きっちり使い切る前提」にすると、
・栄養バランス
・カロリー
・自炊との比率
など、考えることがどんどん増えてしまいます。
そうではなく、「気力が尽きた日の保険」として冷凍食品をストックしておくと、
・今日は余裕があるから自炊
・今日はしんどいからストックに頼る
と、日によってゆるく使い分けられます。
コンビニ系冷凍フードを通販でまとめ買いするメリット
ミニストップの公式通販サイトには、店舗で人気のフライドポテトやチキンなど、コンビニらしい冷凍フードがまとめて並んでいます。
ポテト・チキン・ごはんものを“いつもの味”でストックできる
- ポテトやチキンなどの揚げ物系
- ごはんやお寿司系の冷凍メニュー
などをまとめて注文しておくと、在宅ランチでもコンビニ感覚の軽めごはんがすぐ作れます。
レンジやトースターで温めるだけのものが多いので、仕事の合間にも準備しやすく、“コンビニに行ったつもりのランチ”として気軽に使えます。
冷凍スイーツ・フルーツで「小さいご褒美」を切らさない
冷凍スイーツのコーナーを覗くと、
ケーキ・アイス・冷凍フルーツなどがラインナップされています。
- がんばった日の夜に解凍して食べるケーキ
- 朝ごはんやおやつに添えられる冷凍フルーツ
など、ちょっとだけ贅沢なものをストックしておくと、
今週もうひとふんばりするためのご褒美
としても使いやすくなります。
「冷凍庫を開けたら、いつでも何かしら甘いものがある」状態は、在宅生活のささやかな支えになってくれます。
在宅ランチだけでなく“家飲みのおつまみ”にも転用できる
ポテトやチキンなどの冷凍スナックは、ランチのおかずとしても使えますが、夜はそのまま家飲みのおつまみにもなります。
- 金曜の夜だけちょっと豪華に
- 休日のお昼からゆっくり家飲み
というときにも、わざわざコンビニに寄らずにすむので、「お酒だけ別で買っておいて、おつまみは冷凍庫から」という使い方もできます。
飲み物とお菓子をケース買いしておくと、外出の回数が減る
お茶・水・炭酸をケース買いしておく安心感
ミニストップオンラインでは、お茶・水・炭酸飲料・コーヒーなどがケース単位で用意されています。
- 毎日飲むお茶や水
- 仕事の合間に飲みたい炭酸
- 家飲み用の割り材
などをケースでまとめておくと、「飲み物が切れたからコンビニへ…」という外出がぐっと減ります。
とくにペットボトルのケースは、店頭で買って持ち帰ると本当に重いので、通販で玄関まで運んでもらうだけでもかなり助かるアイテムです。
箱菓子は「自分のペースで減らせるおやつ貯金」
お菓子のカテゴリを見ると、同じスナック菓子を何袋かまとめたセットが多く並んでいます。
- 在宅ワークの3時のおやつ
- 夜の作業のお供
- 動画配信をだらっと見るときのお菓子
など、そのときの気分で1袋ずつ開けていけばいいので、「自分にとってちょうどいいペースで減らせるおやつ貯金」のように使えます。
フードロスコーナーやセールを“ゆるく追いかける”使い方
ページにはフードロスや期間限定セールのコーナーもあり、賞味期限が近い商品などがお得な価格になっていることがあります。
食費をガチガチに削るのではなく、
いつも買うジャンルの中から、
ちょっと安くなっているものがあれば選ぶ
くらいのスタンスでのぞくと、ゆるく節約しつつ、食品ロス削減にも少し参加できます。
一人暮らし向け・在宅ワーク用ストックの組み合わせ例
ここからは、具体的なストックの組み合わせをイメージしてみます。
平日ランチ用：冷凍おかず＋ごはんもののセット
- 冷凍の揚げ物・チキンなど「メインおかず」
- 冷凍のごはん・ピラフ・チャーハン系
を1セットとして考えると、ごはん＋おかずでワンプレートがすぐに作れます。
時間に余裕がある日は、
- 冷凍おかずをメインにして、
- 冷蔵庫の残り野菜で簡単なサラダを足す
など、足し算しやすいベースにもなります。
仕事の合間用：甘いもの＋飲み物のミニ休憩セット
- 冷凍スイーツ or チョコ・クッキーなどの箱菓子
- 温かい飲み物 or 炭酸飲料
を「ペアでストック」しておくと、ちょっと集中力が切れたときに、5〜10分のミニ休憩をサッと用意できます。
「これを食べたらあと1タスクだけ頑張ろう」くらいの、小さなご褒美ルールを作っておくのもおすすめです。
週末の家飲み用：おつまみ系冷凍食品＋炭酸・お酒
- ポテト・チキンなどの冷凍スナック
- 炭酸水や好きなお酒のケース
をストックしておけば、「今週は外食しない代わりに、家でちょっといいおつまみを」といった過ごし方もできます。
在宅ワークが続くと、曜日の感覚が薄れがちですが、週末の夜だけ冷凍スイーツを出したり、おつまみセットを用意したりすると、小さく生活にメリハリがつきます。
冷凍食品まとめ買いの失敗を減らすコツ
通販で冷凍食品をまとめ買いするときに、「やりがちだけど避けたいポイント」も、先に押さえておきます。
冷凍庫の“上限ライン”を決めてから買う
まずは、今の冷凍庫の容量をざっくり把握して、
- この段には主食系を◯袋まで
- このスペースにはおかず系を◯袋まで
と、自分なりの上限ラインを決めておくと、「届いたけれど入りきらない」という事態を防ぎやすくなります。
オンラインだとついカートに入れすぎてしまうので、事前に“枠”を決めておくこと自体が大事な一手です。
レンジ・トースターだけで完結するものを優先
在宅ワーク中は、
・フライパンを出して洗う
・オーブンを長時間予熱する
といった工程が、意外と面倒に感じることもあります。
そのため、最初は電子レンジやトースターで完結する冷凍食品を中心に揃えておくと、「今日は時間に余裕がないからやめておこう」と諦めてしまう確率が下がります。
1つ買ってよさそうなら、次回からまとめる
いきなり大容量セットを買うのではなく、
- 気になる冷凍フードやお菓子を、まずは少量で試す
- 自分の口に合う／在宅ワークとの相性がいいと感じたら、
次回からケース買い・セット買いに切り替える
というステップを踏むと、失敗が減ります。
このサイトは、冷凍食品だけでなく、飲料やお菓子もケース買いしやすいので、「試してからまとめる」という方法と相性が良いラインナップになっています。
まとめ：在宅ワークの「ごはんどうしよう」を、ストックでゆるく減らす
在宅ワークの日々は、仕事そのものよりも、
- お昼どうするか
- 飲み物やおやつを買いに行くか
- 夕方からの家飲み用に何か買い足すか
といった、小さな選択の積み重ねで、じわじわと体力や気力が削られていきがちです。
コンビニ系の冷凍フードや飲み物・お菓子を、通販でまとめてストックしておくと、
- 気力が残っていない日の「保険」として使える
- 外に出る回数と荷物の重さを減らせる
- ちょっとしたご褒美を途切れさせずに置いておける
という意味で、生存戦略の1つになってくれます。
完璧な自炊も、完璧な節約も目指さなくてよくて、
- 冷凍おかず
- 冷凍ごはん系
- 冷凍スイーツ
- 飲み物のケース
- 箱菓子
を、自分のペースで少しずつ揃えていく。
そんなふうに、紹介したコンビニ通販サイトのようなサービスを、「しんどくなったときの逃げ道を増やすための場所」として使うのも、無理なく生き延びるための選択肢のひとつかなと思います。
